一、什么是塑化劑
塑化劑是一種常使用在工業(yè)生產(chǎn)上的高分子化工產(chǎn)品材料助劑，又稱增塑劑，即鄰苯二甲酸酯。同時也在食品包裝、化妝品、醫(yī)療器材中使用。近年接連曝出多家企業(yè)產(chǎn)品受塑化劑污染，其中涉及果汁飲料、茶飲、果醬、罐頭、白酒等多類食用品，屆時塑化劑檢測成為關(guān)注點。
二、塑化劑應(yīng)用領(lǐng)域
1、塑化劑是大宗工業(yè)品，廣泛應(yīng)用于國民經(jīng)濟各領(lǐng)域，包括塑料、橡膠、粘合劑、纖維素、樹脂、醫(yī)療器械、電纜等成千上萬種產(chǎn)品中。
2、比如一般常使用的保鮮膜，一種是無添加劑的PE(聚乙烯)材料，但其黏性較差;另一種廣被使用的是PVC(聚氯乙烯)保鮮膜，有大量的塑化劑，以讓PVC(聚氯乙烯)材質(zhì)變得柔軟且增加黏度，非常適合生鮮食品的包裝。
3、另一個廣泛存有塑化劑的產(chǎn)品是PVC制造的兒童玩具，歐盟已經(jīng)明定塑料玩具中塑化劑的含量需0.1%以下，但目前臺灣尚無明確規(guī)定或限制。
4、女性經(jīng)常使用之香水、指甲油等化妝品，則以鄰苯二甲酸酯類作為定香劑，以保持香料氣味，或使指甲油薄膜更光滑。
塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)
三、塑化劑的危害
食品包裝材料直接與食品接觸，與食品安全息息相關(guān)，據(jù)資料顯示，塑化劑將會對人體的生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、消化系統(tǒng)帶來危害，如損害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成兒童性別錯亂，長期大量攝取還會導(dǎo)致肝癌。因此，塑料、食品、飲料、土壤、大氣等等凡是與人們接觸的產(chǎn)品或事物，都可能需要檢測塑化劑。
四、塑化劑成分分析
1、鄰苯二甲酸酯類(Phthalate Esters， PAEs)是鄰苯二甲酸(Phthalate acid)的酯化衍生物，是常見的塑化劑。
2、鄰苯二甲酸酯類在日常及工業(yè)上被廣泛使用，以鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯(DEHP)為大宗，占塑化劑產(chǎn)量的四分之三，其次是鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。
3、鄰苯二甲酸酯塑化劑是具些許芳香氣味或無氣味的無色液體，中等黏度、高穩(wěn)定性、低揮發(fā)性、成本低廉、低水溶解度，但易溶于多數(shù)有機溶劑中。
五、塑化劑檢測
1、塑化劑檢測項目包括：
1.1.苯二甲酸酯類(包括鄰苯、對苯、間苯二甲酸酯);
1.2.脂肪族二元酸酯類(包括己二酸酯、壬二酸酯、癸二酸酯);
1.3.磷酸酯類(包括磷酸脂肪醇酯、磷酸酚酯和含氯磷酸酯);
1.4.多元醇酯類(包括甘油三醋酸酯、一縮二乙二醇苯甲酸酯等);
1.5.苯多酸酯類(包括偏苯三酸三辛酯、偏苯三酸三己酯、均苯四酸四酯);
1.6.檸檬酸酯類[包括檸檬酸三乙酯、乙酰檸檬酸三乙酯、檸檬酸三丁酯、乙酰檸檬酸三
(2-乙基已)酯等];
1.7.聚酯類(包括己二酸丙二醇聚酯、癸二酸丙二醇聚酯、鄰苯二甲酸聚酯等);
1.8.環(huán)氧類(環(huán)氧大豆油、環(huán)氧亞麻子油、環(huán)氧油酸丁酯、環(huán)氧硬脂酸辛酯、環(huán)氧化甘油
三酸酯、環(huán)氧四氫鄰苯二甲酸二辛酯等);
1.9.含氯類(包括氯化石蠟、五氯硬脂酸甲酯);
1.10.反應(yīng)性增塑劑(順丁烯二酸二丁酯、馬來酸二辛酯、丙烯酸/甲基丙烯酸多元醇酯、
富馬酸酯、衣康酸酯、不飽和聚酯樹脂等)。
2、塑化劑檢測標(biāo)準(zhǔn)：
DB13/T1495-2012化妝品中20種鄰苯二甲酸酯物質(zhì)含量的測定
DB13/T2190.8-2015塑料包裝材料水環(huán)境模擬物中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)特定遷移量的測定
DB35/T1404-2013淋膜紙板及其制品中16種鄰苯二甲酸酯類增塑劑的測定氣相色譜–質(zhì)譜聯(lián)用法
DB51/T1792-2014鞋材中鄰苯二甲酸酯含量的測定
DB53/T615-2014煙用印刷油墨鄰苯二甲酸酯的測定氣相色譜法
GB/T11406-2001工業(yè)鄰苯二甲酸二辛酯
GB/T15448-2013電子設(shè)備用固定電容器第19部分:分規(guī)范表面安裝金屬化聚乙烯
對苯二甲酸酯膜介質(zhì)直流固定電容器
GB/T20388-2006紡織品鄰苯二甲酸酯的測定
GB/T20388-2016紡織品鄰苯二甲酸酯的測定四氫呋喃法
GB/T21911-2008食品中鄰苯二甲酸酯的測定
GB/T21928-2008食品塑料包裝材料中鄰苯二甲酸酯的測定
GB/T22048-2015玩具及兒童用品中特定鄰苯二甲酸酯增塑劑的測定
GB/T24168-2009紡織染整助劑產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測定
GB/T28599-2012化妝品中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)的測定
GB/T29608-2013橡膠制品鄰苯二甲酸酯類的測定
GB/T29786-2013電子電氣產(chǎn)品中鄰苯二甲酸酯的測定氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法
GB/T30646-2014涂料中鄰苯二甲酸酯含量的測定氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用法
GB/T32440-2015鞋類鞋類和鞋類部件中存在的限量物質(zhì)鄰苯二甲酸酯的測定
GB/T7332-2011電子設(shè)備用固定電容器第2部分：分規(guī)范金屬化聚乙烯對苯二甲酸酯膜介質(zhì)直流固定電容器
GB/T7333-2012電子設(shè)備用固定電容器第2-1部分：空白詳細(xì)規(guī)范金屬化聚乙烯對苯二甲酸酯膜介質(zhì)直流固定電容器評定水平E和EZ
SN/T1495-2015進出口化妝品中鄰苯二甲酸酯的測定
SN/T2037-2007與食品接觸的塑料成型品中鄰苯二甲酸酯類增塑劑遷移量的測定氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用法
SN/T2078-2008PVC玩具和兒童用品中6種鄰苯二甲酸酯的測定氣相色譜-質(zhì)譜法
SN/T2249-2009塑料及其制品中鄰苯二甲酸酯類增塑劑的測定氣相色譜-質(zhì)譜法
SN/T2553-2010進出口建筑用膠中苯、甲苯、二甲苯、游離甲苯二異氰酸酯及鄰苯二甲酸酯類增塑劑的測定
3、食品中塑化劑的檢測方法
3.1.氣相色譜法（GC）
3.2.高效液相色譜法（HPLC）
3.3.氣質(zhì)聯(lián)用法（GC-MS）
3.4.液質(zhì)聯(lián)用法
3.5.免疫檢測法
